人人都说,山打根,到底有什么酱好吃？- Part 2.1 咸的

弹弓面（西北便宜！！）作法和干捞面一样，放叉烧炸肉，差别只是面吃起来很Ｑ很爽，1哩半大排挡、另外四哩巴刹也有，从凌晨宵夜至清晨早餐都有得吃！从不缺货。。。虽然不是同一档,但是口味不分上下，可以多试几档。

夜游就是在这些地方流荡。。。ah fen 弹弓面

咸菜米粉 以前在八哩，店名叫味味，现在在 indah , pathlab 隔壁。拿手绝活就是煮海鲜咸菜汤+粉！他的汤底实在是到家，每一碗都是现场烹调的绝无欺场！以前是在大路前面开的，一经过就很容易望得到。有 一排，东主好像中了马票到处去周游列国而休息了一段挺长的时间。回来东山再起时，全盘生意交托给他的几个非常象样的千金。所以有时会弄乱到底自己刚才是跟 谁下单的。。。

另外一间，自己看照片。在 indah cosway 隔几间 。。

这个不是正宗的。。 请参考 simsim 皮蛋饺

飞螺炒河粉（又名带子，英文Scalop），位于白沙湾市路口单边的食店的招牌菜（与First Photo Studio同一排店），只在星期一至五才有推出。(没有意见。到处都有吧？我建议去白沙岗, 海上王ocean king seafood restaurant )

猪肠粉 在KL的猪肠粉都是要加酱料和配料的，例如：咖喱水或甜酱，配搭酿豆腐等配料。

在山打根的就只需+麻油，酱油，干葱就很好吃了！也有香港式的猪肠粉，里面裹着叉烧、虾等。。。外面浸着汁还要加sambal辣椒才好吃！

参考> part 1

刀嘛切 一种板面，客家话叫法，大多数山打根餐厅，面档都有，只不过，香香板面的配料固定了炸云吞、猪肉剁碎、树仔菜和江鱼仔。

(香香？不是呱？每次我去都好像在喝别人吃完的汤底，不然就是九分水一份汤精）

各类清汤面 .... 

必吃 1: 中央巴刹鲨鱼鱼丸米粉！

四哩巴刹　 早市

loh面

最出名的档　。。　不过我不记得叫什么．．

在　the body shop 正对面

 牛腩面

indah 味味 

咸菜汤底海鲜粉

忘记在哪里拍的

 炸肉大粉(馃条)

Part 3 -
蛋挞

牛屎挞（飞 碟/ufo）

油炸鬼

点心

Part 4-

海鲜篇

沙白和东风螺 - 洪万源 , 新白沙岗 ,海上王ocean king

海鲜面 - 渔船街

还有炸香蕉，豆花，甜品。。。。。。。　下次继续。。。。。。。。。。。。。