来山打根当然要吃 - Part ４ 海鲜篇

沙白和东风螺（一 种贝壳海螺）在西马你吃到的叫啦啦，在这里，我们叫沙白，或者你可以想象它是大啦啦，或是啦啦的父母。 绝对是山打根的优势！其中姜葱沙白最普遍但最鲜味，蒜容沙白做的最出色的是sim sim highway尾端的洪万源（店 名）。

他的招牌奶油蟹可让你多吃两碗饭呢！那里可是福建人的最爱，有些有钱的福建佬时常都在那里打趸的！东风螺像是KL的吧里东，同样要用小叉挑出它的 肉。可是山打根的东风螺不用特别的烹调方式，白酌已经很好吃了。（一定要是新白沙岗！！）

海上王(新白沙岗) ...一样老板，比较大

东风螺

海鲜面 渔船街， 位于石咀对面 （就是我以前住的地方） ，这个是我的邻居，秉着家庭式的经营手法杀出一条血路！无论虾、苏东、鱼旦、鱼饼、鱼芙、虾芙，甚至云吞、水饺、炸肉都是早餐的完美配搭。

[  本人发现不少人ｇｏｇｇｌｅ山打根美食.. 14/11/12-20/11/12 我会回去一趟.有缘者可以电邮联络我,让我尽尽地主之义,反正这里也需要更新一下 =)］

人人都说,山打根,到底有什么酱好吃？- Part 2.1 咸的

弹弓面（西北便宜！！）作法和干捞面一样，放叉烧炸肉，差别只是面吃起来很Ｑ很爽，1哩半大排挡、另外四哩巴刹也有，从凌晨宵夜至清晨早餐都有得吃！从不缺货。。。虽然不是同一档,但是口味不分上下，可以多试几档。

夜游就是在这些地方流荡。。。ah fen 弹弓面

咸菜米粉 以前在八哩，店名叫味味，现在在 indah , pathlab 隔壁。拿手绝活就是煮海鲜咸菜汤+粉！他的汤底实在是到家，每一碗都是现场烹调的绝无欺场！以前是在大路前面开的，一经过就很容易望得到。有 一排，东主好像中了马票到处去周游列国而休息了一段挺长的时间。回来东山再起时，全盘生意交托给他的几个非常象样的千金。所以有时会弄乱到底自己刚才是跟 谁下单的。。。

另外一间，自己看照片。在 indah cosway 隔几间 。。

这个不是正宗的。。 请参考 simsim 皮蛋饺

飞螺炒河粉（又名带子，英文Scalop），位于白沙湾市路口单边的食店的招牌菜（与First Photo Studio同一排店），只在星期一至五才有推出。(没有意见。到处都有吧？我建议去白沙岗, 海上王ocean king seafood restaurant )

猪肠粉 在KL的猪肠粉都是要加酱料和配料的，例如：咖喱水或甜酱，配搭酿豆腐等配料。

在山打根的就只需+麻油，酱油，干葱就很好吃了！也有香港式的猪肠粉，里面裹着叉烧、虾等。。。外面浸着汁还要加sambal辣椒才好吃！

参考> part 1

刀嘛切 一种板面，客家话叫法，大多数山打根餐厅，面档都有，只不过，香香板面的配料固定了炸云吞、猪肉剁碎、树仔菜和江鱼仔。

(香香？不是呱？每次我去都好像在喝别人吃完的汤底，不然就是九分水一份汤精）

各类清汤面 .... 

必吃 1: 中央巴刹鲨鱼鱼丸米粉！

四哩巴刹　 早市

loh面

最出名的档　。。　不过我不记得叫什么．．

在　the body shop 正对面

 牛腩面

indah 味味 

咸菜汤底海鲜粉

忘记在哪里拍的

 炸肉大粉(馃条)

Part 3 -
蛋挞

牛屎挞（飞 碟/ufo）

油炸鬼

点心

Part 4-

海鲜篇

沙白和东风螺 - 洪万源 , 新白沙岗 ,海上王ocean king

海鲜面 - 渔船街

还有炸香蕉，豆花，甜品。。。。。。。　下次继续。。。。。。。。。。。。。

人人都说,山打根,到底有什么酱好吃？- Part 2 咸的

烧鸡翅膀、炸鸡啃这个不能不说，因为每晚都高朋满座！三哩半的大家乐（店名）有电视高挂，球迷最爱。有酒喝，有烧鸡翅膀，有炸鸡翅膀，有烧鸡啃，有炸鸡啃，有烧鱼，有煮炒。唯一不好就是parking（停车位）难找，因为实在是人太多了。

四哩巴刹～星星月亮太阳／隔壁那个强ｘ　。。

忘了　。。　基本上没有很大分别

一定要木吉仔 ( 就是 limau/酸柑)

鱼翅 大 佬饭店，本来无人问津的店屋都被他起死回生。他们的鱼翅有两种，价格分别为RM10和RM15/一盅。虽然价格大众化，但是材料绝不欺场。他们的鱼翅绝对 能填满你的牙缝，满足你的口感！另外在南亚有一间食为先，也是鱼翅专家。但近期比较注重于酒席宴会，门市较冷淡了。而且老板娘的鼻子总望着天花板的，所以 客人也渐渐舍弃他们。跑到南亚巴刹吃芒果鱼片、招牌豆腐、药材鸡腿去了。。。哈哈！ （我没有吃过）

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